Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Glutén-,tejmentes csirkés tejszínes-tészta




Glutén-,tejmentes csirkés tejszínes-tészta :


Hozzávalók 4 adagra:

1 csomag naturbit mimen gluténmentes orsó tészta
150 ml kókusztejszín
2 dl kókusztej
150 g reszelt sajt ( nálam füstölt light sajt volt választható helyette növényi is)
500 g csirkemell
só,bors
2 kk. TÁLCOS pásztorsó fűszerkeverék
fél fej lilahagyma
kis doboz gomba
1 ek.olivaolaj

 

Elkészítés:

Egy nagy lábosban felteszünk vizet főni, amiben kifőzzük a tésztánkat, forrástól számított 15 perc után kb. kész is.
Felaprítjuk a lilahagymát majd az olajon megpirítjuk.
Hozzá adjuk a már jól megmosott, fűszerezett, kockákra vágott csirkemellet, majd a 150 ml kókusztejszínt, illetve egy deci kókusztejet.

Mikor picit elfőtt a kókusztej hozzá adjuk az újabb egy decit, majd készre sütjük a húst.
Reszelt sajt hozzáadásával további 15 percig főzzük.

A tésztát leszűrjük, majd a szósszal,friss sajttal, hagymával tálaljuk.
Természetesen hús nélkül, illetve növényi sajttal is készíthető, és úgy is egy igazán finom vegán tészta ételt kapunk.
 
Rendezés:

Diétás alapanyag keresés