Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Bulguros egytálétel

Egytálétel a gyors ételek szerelmeseinek

 

Hozzávalók (4 adagra) :

500 g darálthús

250 g bulgur

1 nagyobb fej vöröshagyma

250 g fagyasztott zöldségmix

500 ml cukormentes paradicsomlé

500 ml kókusztejszín

fűszerek ízlés szerint (só, bors, bazsalikom, majoranna)

egy kevés édesítőszer

víz igény szerint

chili paprika 1-2 kisebb darab

 

Elkészítés:

Üvegesre pároljuk a hagymát,hozzá adjuk a bulgurt,a zöldség mixet, és a chili paprikát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Mikor felvette a bulgur a hozzá adott víz nagy részét,és igényelné az újabb adagot, ekkor a paradicsomlé 3/4-et adjuk hozzá.

Közben a husit előkészítjük, füszerezzük, majd a serpenyőbe helyezzük és a többi hozzávalóval lassú tűzön összefőzzük.

10 perc elteltével a maradèk paradicsomlevet is hozzáadjuk, illetve a tejszínünket. Ekkor ízesítjük, édesítjük. Adunk neki innentől számítva még úgy 10-15 percet majd ha már kellően összeértek az ízek levehetjük a tűzről és tálalhatunk is.

Nincs a keresési feltételnek eleget tevő termék.

Diétás alapanyag keresés