Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Szivárvány torta

Unicornisos diétás torta
Piskota hozzávalók:
250 g Szafi Free hajdinas piskota keverék
30 g citromlé vagy almaecet
200 g víz
100 ml kókusztejszín
25 g eritrit
kevés fahéj és vanília aroma


Színezéshez: piskótánként 1 kk.unicorn superfood vegán ételszínezők
A hozzávalókat összekeverjük, majd 6 részre osztjuk a piskóta alapot, egyenként megszínezzük, majd tűprópáig ( kb. 13 perc) sütjük az alapokat a 180 fokra előmelegített sütőben .

 

Míg ezek sülnek elkészítjük a tölteléket:
250 g zsírszegény túró
100 ml kókusztejszín
1 marék bogyós gyümölcs
2 kk. eritrit
pici fahéj


Botmixerrel összeturmixoljuk a hozzávalókat, majd félre tesszük pihenni.
Mire elkészülünk a töltelékkel a piskótáink is készen lesznek. Egyébként a sütőformában rétegezve megcsináljuk az összerakást ( így szép tartása marad).
A tetejére tetszőleges bevonatot készítünk.


Én most ezt csináltam:
200 ml kókusztejszín
1 kk rózsaszin vegan etelszinezo
1 kk.eritrit
1 tojásfehérje
Ezeket az összetevőket botmixerrel össze dolgozzuk, majd egy forraló edénybe helyezzük az egészet,
1 kk.agar agarral
felforraljuk, amint látjuk, hogy elkezd szivacsosodni az állaga lehúzzuk a tűzről, majd a torta tetején eloszlatjuk.
Ízlés szerint bogyós gyümölcsökkel , étcsokival, kókuszreszelekkel, és kókuszchipsshel díszíthetjük.


Extra tipp: vegán ételszinező helyett használhatsz bogyós gyümölcsöket a piskóták és a bevonó színezésre.

Nincs a keresési feltételnek eleget tevő termék.

Diétás alapanyag keresés